1 下 列何者含有α-1,4 glycosidic bond？ (A) Cellulose (B) Maltose (C) Sucrose (D) Lactose

2 下 列方法中，何者不能證明蛋白質間之交互作用？ (A)表面電漿共振法（Surface plasmon resonance, SPR） (B)陰離子交換層析法（Anion exchange chromatography） (C)免疫共沈法（Co-immunoprecipitation） (D)親合管柱層析法（Affinity chromatography）

3 由以下之 DNA 序列， 產生之 mRNA 序列為： (A) 5’-TTTCGCAGGCT-3’ (B) 5’-ATTCGCAGGCT-3’ (C) 5’-AUUCGCAGGCU-3’ (D) 3’-UAAGCGUCCGA-5’

4 20 種胺基酸中，只有那一個胺基酸 不具有光學活性？ (A) Alanine (B) Glycine (C) Proline (D) Methionine

5 下 列何種物質同時參與 glycerophospholipids 與 triacylglycerols 的生成？ (A) phosphatidic acid (B) phosphoethanolamine (C) CDP-diacylglycerol (D) CDP-choline

6 下 列那一個化合物在生成時不需要用到 isoprene 作為前驅物？ (A) vitamin A (B)β-carotene (C) plastoquinone (D) vitamin B12

7 有關黃體素 progesterone 之敘述，下列何者正確？ (A)由腎上腺分泌 (B)黃體素有拮抗睪丸固酮（testosterone）之作用 (C)主要代謝物是膽固醇（cholesterol） (D)是類固醇激素（steroid hormone）的一種

8 下 列何者為膽固醇生合成路徑之調控酵素？ (A) HMG CoA 合成酶（HMG CoA synthase） (B) HMG CoA 還原酶（HMG CoA reductase） (C)鯊烯單加氧酶（squalene monooxygenase） (D)氧化鯊烯環化酶（cyclase）

9 某蛋白質的分子 量約 50,000 Da，以下列何者偵測分子量時之正確性最高？ (A) SDS polyacrylamide gel electrophoresis (B) isoelectric focusing (C) mass spectrometry (D) size exclusion chromatography

10 血液的 pH 值為 7.4，可樂的 pH 值為 3.4，則可樂中的[H+]是血液中[H+]的多少倍？ (A) 0.46 倍 (B) 2.2 倍 (C) 4 倍 (D) 10,000 倍