1. 以 EDTA 滴定法定量碳酸鈣時，溶液之 pH 值應調整至下列何者以避免 Mg2+之干擾？ A.4 B.6 C.10 D.13

2. 下列何者不是非水滴定分析中常見之溶劑？ A.丙酸 B.氯仿 C.硝酸 D.嗎福林（morpholine）

3. 碘化銀飽和溶液於 25°C時的濃度為 1.23×10-8 莫耳／升，則其溶解度積（Ksp）為何？（碘化銀分子量為 234.8） A.1.11×10-4 B.1.23×10-8 C.2.46×10-8 D.1.5×10-16

4. 下列何者不適用酸滴定法分析其含量？ A.六次甲基四胺（hexamine） B.三乙醇胺（triethanolamine） C.檸檬酸鈉（sodium citrate） D.阿斯匹林（aspirin）

5. 依中華藥典第九版，以鹼滴定分析法進行硼酸之含量測定時，需加入水與下列何者加溫溶解後，再以 1 N 氫氧 化鈉溶液滴定之？ A.異丙醇 B.山梨醇 C.甲基紅 D.乙酸酐

6. 下列藥物何者不適用非水鹼滴定分析？ A.phenytoin B.methacholine chloride C.sulfathiazole D.amobarbital

7. 取含量不低於 98.50％適量之 L-離胺酸（L-Lysine, C6H14N2O2，分子量：146.19），以凱氏（Kjeldahl）氮測 定法測定，其所含氮量百分比應為： A.4.72〜4.86 B.9.44〜9.72 C.18.88〜19.44 D.37.76〜38.88

8. 估算食物、血液及肥料中的蛋白質含量，可將凱氏（ Kjeldahl）氮測定法測得之含氮量乘以下列何種定值？ A.6.25 B.4.48 C.22.4 D.9.62

9. 下列關於脂肪及固定油碘價定義之敘述，何者正確？ A.反應檢品 100 g 所吸收碘的 g 數 B.反應檢品 10 g 所吸收碘的 g 數 C.反應檢品 1 g 所吸收碘的 mg 數 D.反應檢品 100 g 所吸收碘的 mg 數

10. 油酸（ oleic acid）的酸價為何？ A.196～204 B.50～85 C.100～108 D.18～24